Auzu un ābolu cepumi
Auzu pārslu ābolu cepumi ar pilngraudu. Kaut ko veselīgu uzkošanai!
Sastāvs: (apmēram 40 gabaliem)
- 120 g mīksta sviesta
- 200 g brūnā cukura
- 30 g ābolu mērces
- 2 ēdamkarotes ābolu sulas
- 1 tējkarote soda
- 50 ml karsta ūdens
- 130 g asa auzu pārslu
- 280 g speltas pilngraudu miltu
- 1 šķipsniņa sāls
- 80 g šokolādes kāposti (rūgta salduma)
sagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (cirkulējošais gaiss: 180 ° C).
- Bļodā līdz putošanai sakul sviestu, cukuru, ābolu mērci un ābolu sulu.
- Pievienojiet sodu krūzē, ielejiet 50 ml verdoša ūdens un samaisiet ābolu mērcē.
- Pievienojiet auzu pārslu, miltus, sāli un visbeidzot šokolādes pilienus un samaisiet.
- No mīklas ar divām tējkarotēm ielieciet mazus pāļus pietiekamā attālumā uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
Cepšanas laiks: Cep apmēram 10 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Padoms: Šokolādes pilienu vietā var izmantot rozīnes, sasmalcinātus riekstus vai mandeles.
