Nepareiza rauga kūka cepešpannai
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 35 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Ir cilvēki, kuri pilnīgi nobijies gatavot rauga kūku, kurai recepte ir tieši piemērota!
Arī mana vecmāmiņa no tā baidījās un tāpēc vienmēr buk nepareizu rauga kūku, kas arī mums labi garšoja. Es arī laiku pa laikam to cepu, ja man nav rauga pie rokas.
Tas arī ietaupa daudz laika, jo šai mīklai nav jāiet.
sastāvdaļas
- 500 g miltu
- 1 cepamais pulveris
- 10 ēdamk eļļas
- 10 ēdamkarotes piena
- 2 olas
- 150 g cukura
- 250 g biezpiena
sagatavošana
Sajauc eļļu, pienu, olas, cukuru un biezpienu, tad pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un samaisa.
Liek uz cepešpannas un pārklāj ar izvēlēto papildinājumu (piemēram, žāvētām plūmēm, āboliem, ķiršiem utt.) Un cep 150–180 grādos.
