Gaļa un zivis

Visi Raksti

Tītari neizžāvē putekļus
Janvāris 2021

Tītari neizžāvē putekļus

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 35 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes. Recepte 2 personām: Nodoti tomāti apmēram 500 ml cukini 1 vai 2 paprikas...

Padoms Scampis I Provenciale
Janvāris 2021

Padoms Scampis I Provenciale

Rīkojieties šādi, nāk divreiz labāk: 4 ēdamkarotes stiprās olīveļļas 250 grami ķiršu tomātu, uz pusi 400 grami ķemmīšu, nomizoti un atdalīti no zarnām 1 mazs sīpols 2-3 pirksti ķiploku 1 ēdamk...

Vidusjūras vistas krūtiņa pēc T. Mälzera ieteikuma ...
Janvāris 2021

Vidusjūras vistas krūtiņa pēc T. Mälzera ieteikuma ...

(6 porcijas) 6 vistas krūtiņas (apmēram 150 g) 400 g ballītes vai vīnogulāju tomāti 250g sēņu Ķiploki (pēc garšas) 1 mazs sīpols citronu sula baziliks sāls pipari Čilli pipari (nevar, nedrīkst) ...

Polpette - itāļu kotletes
Janvāris 2021

Polpette - itāļu kotletes

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes. Šīs itāļu kotletes ir patiešām garšīgas! sastāvdaļas 500 g sajauktas maltas gaļas 1 mazs sīpols 1 ķiploka daiviņa 3 olas rīvmaizes 90 g parmezāna...

Savvaļas laša fileja Provencal
Janvāris 2021

Savvaļas laša fileja Provencal

laiksPagatavošanas laiks: 15 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 40 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes. Provansas savvaļas laša fileja (700 g) uz ligzdas ar sautētām olu nūdelēm...

Coda alla vaccinara
Janvāris 2021

Coda alla vaccinara

laiksPagatavošanas laiks: 45 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 2 stundas 45 minūtes Atpūtas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 4 stundas 15 minūtes Coda alla vaccinara -...

Saltimbocca alla Romana
Janvāris 2021

Saltimbocca alla Romana

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes. Mums patīk ēst itāļu valodu, un šodien mēs meklējām saules, jūras un...