Cukini čipsi no krāsns
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 12 stundas
Man radās ideja to nobaudīt ar bagātīgo cukini ražu ar dārzeņu kraukšķiem. Rezultāts mani tiešām pārsteidza.
Tas darbojas šādi:
- Sagrieziet cukini 3 līdz 4 mm biezās šķēlēs.
- Sasmērējiet lielā bļodā ar nedaudz olīveļļas.
- Sezona pēc garšas: z. B. Zāļu sāls, klasisks ar sāli / pipariem / papriku vai ar garšvielu maisījumu pēc jūsu gaumes, iztēlei nav ierobežojumu.
- Slānis uz cepeškrāsns paplātēm, kas iepriekš izklātas ar cepamo papīru.
- Man Zuccinibleche karsto dienu pavada uz balkona un nāk vakarā, lai pabeigtu žāvēšanu, ja nepieciešams, joprojām cepeškrāsnī, aptuveni 80–100 grādos ar nedaudz atvērtām krāsns durvīm. Es iespraudu tējas dvielī.
- Žāvēšana ir ātrāka, ja mikroshēmas izmantojat biežāk.
- Čipsi jāaizpilda tūlīt pēc žāvēšanas hermētiski noslēdzošās glāzēs.
Manas “jūrascūciņas” bija saviļņotas.
Starp citu: serdeņi nav jānoņem, vienkārši tos nosusiniet,
Ķirbju sēklas, ko ēdat arī jūs.
