10 minūšu maize
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Kā 10 minūtēs ievietot cepeškrāsnī garšīgu maizi:
sastāvdaļas
- 500 g speltas miltu / pilngraudu speltas miltu
- 500 ml remdena ūdens
- 1 gab sausā rauga
- 150 - 200 g saulespuķu, ķirbju sēklu, sezama, linsēklu, griķu, kaņepju sēklu maisījuma (kā jums patīk)
- 2 ēdamkarotes augļu etiķa vai maizes dzēriena
- 2 tējkarotes sāls
sagatavošana
- Nepieciešama vidēja bļoda. Tajā raugu vispirms maisa ar ūdeni.
- Tad visas pārējās sastāvdaļas un labi mīca.
- Es izmantoju savas rokas, tas ir, kā tas darbojas visātrāk. Gatavs.
- Mīklai, kas ir diezgan šķidra, tagad ir kastes forma un jūs nonākat cepeškrāsnī, kas NAV iepriekš uzkarsēta.
60 minūtes 200 ° C temperatūrā
50 minūtes ar konvekciju 190 ° C temperatūrā
Ieteicamie
Maize garšo (ar mani tas ir pilngraudu variants)
- Lai arī tas ir silts, pēc cepšanas tam vajadzētu atdzist 1-2 stundas, lai sagriežot nesadalītos,
- tikai ar sviestu un / vai. Sāls ar burkānu salātiem,
- ar visu veidu sieru, visu veidu neapstrādātu pārtiku,
- ar zemesriekstu mērci,
- ar medu.
Lai jums jautri cepties, baudīt un komentēt!
