Viegli pagatavojami kāposti pildītajiem kāpostiem
Kāpostu galviņu ruļļiem var viegli un vienkārši iepriekš pagatavot, izmantojot šo galu:
Gatavojot kāpostu ruļļus, es kāpostus nepārspīlēju kā parasti, bet ielieku lielā mikroviļņu maisiņā ar nedaudz ūdens un aizveru maisiņu.
Pēc tam 8-10 minūtes ar ātrumu 800 līdz 900 vati mikroviļņu krāsnī (atkarībā no galvas lieluma). Kāpostu lapas pēc nelielas atdzesēšanas var lieliski atrisināt un turpināt apstrādi. Vitamīni arī lielākoties paliek neskarti.
