Anīsa cepumi pēc Uromas receptes

laiks

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 14 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 34 minūtes.

Uromas anīsa cepumi. Šīs sīkdatnes jau ir cepusi mana vecmāmiņa, kas nāk no Berģiču zemes. Kā jūs zināt, jūs novērtējat labu ēdienu.

sastāvdaļas

  • 250 g smalkākā cukura
  • 3 mazas olas
  • 250 g miltu
  • 2 ēdamkarotes pilngraudu rīsu

sagatavošana

Jāievēro instrukcijas - maisa ar rokām. Sākumā es tam neticēju un maisīju ar blenderi. Sīkdatnes nesaņēma tipisko "cepuri".

  1. Ar rokām 20 minūtes sajauciet cukuru un olas! Pievienojiet miltus un acai graudus un samaisiet.
  2. No šīs masas 1 eiro lielus sīkdatnes izsmidzina uz ietaukotas, ar miltiem sagrieztas loksnes ar cauruļvadu maisiņu. Tas dod 3 lapas.
  3. Svarīgi: ļaut nožūt nakti siltā telpā.
  4. Nākamajā rītā 14 minūtes 135 ° temperatūrā vairāk nožūt, nekā cepot.
  5. Tūlīt pēc tam ar nazi uzmanīgi atlaidiet to no plāksnes.

Mārtiņš gatavo rabarberus. 24.05.2014. Kas var būt labāks par šo? | Maijs 2024