Labākais dārzeņu piens - piena aizstājējs
Piena nepanesības (ne tikai laktozes, bet arī olbaltumvielu) dēļ man nācās pāriet uz augu pienu. Es daudz ko izmēģināju un biju gandrīz izmisis, jo garšas, konsistences utt. Dēļ man neviens nebija īsta alternatīva.
Nejauši es tiešsaistē satiku produktu Koko Dairy Free, un saskaņā ar atsauksmēm viņam vajadzētu pat nogaršot kā parasto pienu kafijā. Tāpēc es ar lielu skepsi pasūtīju šo "pienu" un biju ļoti pārsteigts, jo man tiešām nepatika atšķirība. Tas nāk ļoti tuvu 1,5% tauku saturam! Bieži vien man bija jāuzskata par mannas putras piemēru, ja nejauši biju lietojis parasto pienu. Vienīgā atšķirība ir tā, ka šajā "pienā" gandrīz nav tauku un tāpēc to nevar obligāti izmantot cepšanai. Tāpat, gatavojot to, jūs to noteikti nevarat izmantot kā mērci, jo tā lielākā daļa iztvaiko. Bet kafijai, Kaba kā pudiņam utt. Tas ir ļoti lieliski! Apmeklējums nekad nav pamanījis atšķirību!
Tomēr cepšanai un vārīšanai vispiemērotākais ir sojas dzēriens. Diemžēl cena ir nedaudz dārga ar 2,59? Dažiem piedāvātājiem ir arī lielapjoma atlaides. Pagaidām jūs varat iegādāties šo pienu tikai tiešsaistē vai ļoti mazos bioloģisko produktu tirgos.
Ir arī jogurts z. Zemene. Tie patiesībā garšo gandrīz tāpat kā parastie jogurti.
