Ķiršu pīrāgs ar krējuma kupolu
Izgatavots ātri, bet tikpat ātri apmestas. Pagatavojiet biskvīta kūku no šādām sastāvdaļām:
sastāvdaļas
- 100 g sviesta
- 100 g cukura
- 3 olas
- 125 g maltu mandeļu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu mandeļu
- 2 ēdamkarotes kakao
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 ēdamk ruma
sagatavošana
Ielejiet cepamtraukā, kas izklāta ar cepamo papīru, un cepiet 180 grādos 20 minūtes.
Sasmērējiet atdzesēto kūku ar 2 ēdamkarotēm ruma. Aplieciet kūkas gredzenu ap zemi. Noteciniet 2 glāzes ķiršu, savācot sulu.
Sadaliet ķiršus uz zemes. Ielejiet 500 ml ķiršu sulas ar 2 paciņām kūkas mērces un izklājiet uz ķiršiem.
Beat 1 glāzi krējuma
Iemaisa 1 glāzi skāba krējuma.
Izkausējiet 100 g couverture un salieciet zem skāba krējuma.
Izdaliet uz ķiršiem un pasniedziet kūku, kas ir labi atdzesēta.
