Garšīgs mājās gatavots ābolu mērce
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Gandrīz kā salds skūpsts ir mājās gatavots ābolu mērce - Diezgan pārsteidzoši, ka jūs saņemat dažus groziņus skaistus ābolus, taču tos nevar uzglabāt. Ko darīt? Protams, ābolu mērce.
Man bija parastā garlaicīgā recepte, un es gribēju nogaršot kaut ko savādāku manā mūzikā.
sagatavošana
- Rūpīgi nomazgāju ābolus, sagriezu tos ceturtdaļās un noņēmu serdi.
- Katlā cukuru karamelizē (pēc garšas) un atdzesē ar apelsīnu sulu. Nelieli sagriezti ingvera un ābolu ceturtdaļas.
- Ar domu zīmi laima sulas un vāra uz lēnas uguns, līdz āboli ir mīksti. Tagad blenderis tiek izmantots katlā. Joprojām karsts viss ir muzikāli sajaukts. Nepārtrauciet pārāk agri, lai ābolu mizas skaisti sasmalcina.
- Es vienmēr gatavo gatavo ābolu mērci ievietoju konservos un sasaldēju. Bet jūs to varat pamodināt arī ala Reini brillēs.
Tie, kas to izmēģinās, to nenožēlos, jo tas ir tiešām garšīgs.
