velns kūka
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Velna kūka garšo patiešām labi, kad tā ir "deponēta", un tā ilgi paliek sulīga.
sastāvdaļas
- 250 g margarīna cepšanai (es ņemu Sahnu)
- 4-5 olas (atkarībā no lieluma)
- 250 g cukura
- 300 g miltu + 1 tējkarote soda (samaisa)
- Bļoda ar 1 organisko citronu (labi nomazgājiet citronu un pēc tam berzējiet bļodu ar nelielu rīve)
- 50 g kakao (vai kaut kas vairāk)
- 200 ml skāba krējuma
sagatavošana
- Lēnām samaisiet sastāvdaļas, līdz mīkla ir gluda.
- Tad ievieto ietaukotā, apaļā vai iegarenā katlā kūku pannā, kas pārkaisīts ar rīvmaizi, un cep 150-180 ° C temperatūrā. Starpbrīžos ar adatu daru "Garprobe" (ņemu adāmadatu un vairākas reizes caurdurtu torti).
- Ja vēlaties, kūku var pagatavot pēc cepšanas un atdzesēšanas ar liešanu vai apkaisīt ar pūdercukuru.
Kā jau teicu, viņš ilgu laiku paliek svaigs.
Es vienmēr to cepu mierīgai lielai ballītei.
