No plāksnes smalka ābolu kakao kūka
laiks
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 35 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
No plāksnes smalka ābolu kakao kūka. Šī ir viena no manām iecienītākajām receptēm - ļoti viegla un sulīga lokšņu kūka, kas ir viegla un arī diezgan ātri pagatavojama.
Jums nepieciešama cepešpanna (apmēram 28 x 40 cm izmērā):
sastāvdaļas
- 200 g sviesta
- 200 g cukura
- 4 olas
- 2 ēdamkarotes kakao
- 1 gab vaniļas cukura
- nedaudz rīvētas citrona miziņas
- 300 g kūkas miltu (tips 550)
- ½ pck cepamā soda
- 4 līdz 5 āboli
- lai apkaisa ½ tējk kanēļa un 2 ēd.k cukura
sagatavošana
- Ar rokas mikseri samaisiet mīksto sviestu un cukuru līdz putojošai masai. Pakāpeniski pievieno olas un katru labi samaisa.
- Tad sviesta masā lēnām iemaisa kakao pulveri, vaniļas cukuru un rīvētu citrona miziņu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, izsijā un sajauc ar sviesta masu.
- Tagad cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem no augšas / apakšas.
- Ābolus mazgā, ja vēlaties, var mizot, bet tie nav būtiski (man nebija). Tad sagriež tos ceturtdaļās, noņem serdes, sagriež ceturtdaļas mazos gabaliņos un sajauc ābolu gabaliņus ar mīklu.
- Cepšanas lapu var ieeļļot vai izklāt ar cepamo papīru, pēc tam mīklu vienmērīgi sadalīt pa to un visbeidzot apkaisīt ar cukura-kanēļa maisījumu. Tagad nostādiniet to uzkarsētā krāsnī uz 30 līdz 35 minūtēm.
Visbeidzot, padoms
- Ābolu vietā varat izmantot arī bumbierus, plūmes, aprikozes vai citus augļus vai ogas.
Es novēlu jums daudz prieka cepot un īpaši baudot!
Ļoti labi ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu - vislabāk gan! ;-)
