Cepta kūka
Sastāvs augsnei:
---------------------------
250 g sviesta
250 g cukura
250 g miltu
3 olas
1 šķipsniņa sāls
1/2 gabalu cepamā pulvera
Sastāvs krēmam:
---------------------------
1 gab., Vaniļas pudiņš
75 g cukura
1 glāze kremļa fraiche
1 glāze skāba krējuma
Sastāvdaļas virskārtai:
--------------------------
1 kārba aprikožu
1 gab skaidras kūkas
Mīciet mīklu no sviesta, cukura, miltiem, olām, sāls un cepamā soda. Izrullējiet uz ietaukotas cepamās plāts un plkst
200 grādi C - 20 minūtes. cept.
Krēmam pagatavojiet vaniļas pudiņu saskaņā ar instrukcijām, bet ar 75 g cukura, pēc tam salieciet krēma formā un skābo krējumu.
Noslaukiet masu uz grīdas un atkal 150 grādos C - 20 min. cept.
No aprikozēm savāc 250 ml sulas un ar caurspīdīgo kūku uzvāra.
Aprikozes izklāj uz kūkas un pārlej ar kūku.
