Cepts Camembert
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Pārvērtiet Camembert miltos, olā un rīvmaizē. Tad atkal iemērciet olā un rīvmaizē. Divkārša maize ir nepieciešama, jo cepšanas laikā Camembert derīguma termiņš beidzas. Sildiet ceptus taukus apmēram 8 cm augstā katlā. Pārbaudi ar koka karoti, ja tauki ir pietiekami karsti: ja tas uz koka paceļas, tas tā ir. Nekādā gadījumā pirms Camembert jau nav taukos, pretējā gadījumā tauki tiek absorbēti. Cep līdz zeltaini brūnai (apmēram 5 minūtes). Pēc tam noteciniet uz virtuves papīra.
