Audzē fenheli
Kā pareizi stādīt vai audzēt fenheli?
Fenhelis pieder pie Umbelliferae dzimtas un ir viena no vecākajām kultūrām Centrāleiropā un Dienvideiropā. Plaši pazīstamais ar savu ārstniecisko efektu dārzeņu augs ir pieejams dažādos veidos. Slavenākās fenheļa šķirnes ir:
- Dārzeņu fenhelis (saukts arī par bumbuļa fenheli)
- Garšvielu fenhelis (saukts arī par saldo fenheli)
- Savvaļas fenhelis (saukts arī par Bitterfenchel)
Fenheli var audzēt un audzēt gan dārzā (ārā), gan siltumnīcā.
Fenheļa sēklas
Sēklas ir nopērkamas specializētajos veikalos (bērnudārzos, dārza centrā) un lielveikalā dažādās šķirnēs.
Sēklu sēšana
Fenheļiem var dot priekšroku dīgšanas traukos vai sēt tieši uz lauka.
Paaugstinot sēklas dīgtspējas traukos, mēs sākam aprīļa sākumā un beidzam jūnija vidū.
(Uzmanību: dažas jaunas fenheļa šķirnes jāsēj jau pavasarī)
- Ielieciet sēklu augsnē apmēram 1 cm dziļumā
- Uz palodzes novietojiet dīgļu miziņu.
Piezīme: Dīgšanai dārzeņiem nepieciešama temperatūra no 20 līdz 22 grādiem - Pēc tam, kad augs ir dīgts un izveidojies vairāk lapu (apmēram 5 nedēļu laikā pēc sēšanas), jauno augu var stādīt uz lauka
Laiks sēklu sēšanai tieši uz lauka:
- Dārzeņu sautējums: no aprīļa līdz jūnija beigām
- Garšvielu fenhelis: no aprīļa līdz augustam
Stādu pārstādīšana / sēklu sēšana
- Īpaši piemērota fenheļa selekcijai ir smilšaina vai smilšmāla augsne. Veiksmīgai selekcijai mēs tagad izvēlamies siltu un saulainu vietu
- Pārstādot jauno augu uz lauka, augsnes bumbiņu un jauno augu lēnām atbrīvo no poda un stāda dziļi augsnē
- Sējot sēklas tieši laukā, iestādiet tās 1 cm dziļumā zemē
- Starp augiem jābūt apmēram 50 cm attālumā
- Fenheļiem nepieciešama mitra, barības vielām bagāta augsne. Tāpēc, no vienas puses, būtu jāpievērš pietiekama apūdeņošana. No otras puses, pirms sēšanas un apmēram piecas nedēļas augsni vajadzētu bagātināt ar kompostu
- Lai turpinātu apmierināt lielo fenheļa slāpekļa pieprasījumu, jāizmanto sintētiskie mēslošanas līdzekļi
- Ražas novākšanas laiks: oktobra vidus / beigas
Pēc ražas novākšanas fenheli vairākas nedēļas var uzglabāt pagrabā
