auzu Macaroons
200 g auzu pārslu
50 g sviesta
1 ola
100 g cukura
1 gab vaniļas cukura
noberztu pusi citrona
3-4 ēdamk piena
1 rīvēta tējk cepamā pulvera
Viegli brūniniet auzu pārslu ar sviestu un ļaujiet atdzist. Saputojiet olu un cukuru līdz putošanai, iemaisa vaniļas cukuru, sarīvētu citronu un pārmaiņus nedaudz piena un auzu pārslu, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Mīklai nevajadzētu būt pārāk mīkstai. Nelielu kaudzi liec uz cepešpannas, kas ar tējkaroti izklāta ar cepamo papīru, un apmēram 15 minūtes cep uzkarsētā cepeškrāsnī 210 ° C temperatūrā.
