Cukura kūka (krūzes kūka)
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Šī cukura kūka iet ļoti ātri.
sastāvdaļas
- 1 glāze putukrējuma (250 vai 200 ml)
- 1 glāze cukura
- 4 olas
- 1 pck vaniļas cukura
- 2 tases miltu
- 1 gab cepamā soda
- 125 g sviesta
- 1 glāze cukura
- 4 ēdamkarotes piena
Vislabāk ir iegūt tīru, tukšu krējuma kausu, pretējā gadījumā izlietotais ir labi jānomazgā.
sagatavošana
- Ir svarīgi, lai pirmās sastāvdaļas jūs norādītu precīzi bļodā! Pretējā gadījumā kūka nedarbosies! (Es to izmēģināju!)
- Kad viss ir bļodā, īsi ar rokas mikseri samaisiet mīklā un izklājiet uz paplātes, kas izklāta ar cepampapīru (piloša panna!). Cep cepeškrāsnī 15 minūtes 200 grādos.
- Pa to laiku katliņā izkausējiet sviestu, neapbrūniniet! Pievienojiet cukuru un samaisiet, līdz tas izšķīst (kļūst putojošs). Vispirms ielejiet pienu nelielā tasītē, pēc tam pievienojiet maisījumam un samaisiet.
- Pēc laika izņemiet kūku no krāsns (tā nesabrūk) un uzklājiet masu. Pēc tam cep vēl 15 minūtes.
PS: Diemžēl nav kūkas attēla, bet to kompensēs.
