Pašmāju mājās gatavotas garšvielas

Tā kā fiksētie izstrādājumi man ir pārāk dārgi, vairums no tiem ir vienādi un tie izdala arī glutamātu utt., Es labprātāk tos uzkrāju pats.

piem par maltu gaļu vai sagrieztu gaļu

2 ēdamkarotes paprikas (rozā)
8 ēd.k. saldo papriku
5 tējkarotes sāls
5 tējkarotes zemes piparu
5 tējk majorāns
5 tējkarotes karija (ne ļoti pikanta), bet arī garšas jautājums
daži sasmalcināti pimento un ķimenes


Ielieciet šo maisījumu skrūvējamā vāciņā un sakratiet.

Apmēram 500 g maltas masas pietiek ar apmēram 4 ēdamkarotēm šī garšvielu maisījuma.

Praktiski es kaut ko atrodu dzīvojamām piekabēm, dzīvokļiem vai vienkārši kā laika taupītāju mājām.

Kaukāziešu virtuves restorāns Aragats | Aprīlis 2024