Īru sīkdatnes
Recepte: īru sīkdatnes
Ļoti viegli un ātri pagatavojami - nogaršo superkraukšķīgi un garšīgi!
Sastāvs: (apmēram 50-60 gab.)
250 g mīksta sviesta, 210 g brūnā cukura, 330 g miltu
sagatavošana:
Labi sajauc visas sastāvdaļas un samīca mīklā. Izgatavojiet 3-4 ruļļus un ievietojiet tos ledusskapī uz nakti. Nākamajā dienā sagrieziet nākamās 5-6 mm plānas šķēles un ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
Cepšanas laiks: apmēram 8-10 minūtes 160–170 ° C temperatūrā cirkulējošā gaisā uzkarsētā krāsnī.