Remdenu makaronu salāti ar krāsainiem pipariem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
sastāvdaļas
- 250 g tomātu
- Katrā pa 1 sarkano, zaļo un dzelteno piparu
- 2 sīpoli
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 ēd.k olīveļļas
- Sāls, pipari
- 500 g makaronu - piem. spirelli
- daudz bazilika
- Parmesan
sagatavošana
- Brūvējiet tomātus, mizu, ceturtdaļu, serdi. Sagrieziet papriku gabalos. Dice sīpoli un Knofi.
- Sildiet eļļu. Apcep sīpolus un Knofi stiklveida, pievieno papriku, sezonu ar sāli un pipariem, pārklāj un viegli sautē apmēram 15 minūtes.
- Gatavojiet nūdeles saskaņā ar instrukcijām. Noplūkt baziliku. Nosusiniet makaronus un noteciniet, pēc tam visu samaisiet.
- Vislabāk garšo remdens - to var arī atkārtoti sasildīt mikroviļņu krāsnī. Beigās es tam plānoju Parmesan.
