Pagatavojiet kartupeļu klimpas pats
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 45 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda.
Tas jums nepieciešams mājās gatavotiem kartupeļu klimpas.
sastāvdaļas
- 1 kg miltu kartupeļu
- 100 g miltu
- 100 g kartupeļu miltu
- 2 olas
- sāls
sagatavošana
- Vāra kartupeļus. Es vienkārši ļāvu kartupeļiem gatavot 25 minūtes, iet visātrāk
- Pēc tam nomizojiet kartupeļus
- Sasmalciniet kartupeļus ar kartupeļu biezeni
- Tad pievienojiet miltus, kartupeļu miltus, olas un sāli
- Mīcīt visu labi
- Degustācija :)
- Lielā katliņā uzvāra ūdeni ar sāli
- Pelmeņu forma, tas vislabāk darbojas, ja jums ir nedaudz mitras rokas
- Pazeminiet plīts temperatūru tā, lai ūdens vārītos tikai viegli
- Kartupeļu klimpas no sālīta ūdens vārīšanās apmēram 20 minūtes
Izbaudi maltīti!
