Zemesriekstu sviesta melleņu smalkmaizītes - zemesriekstu sviesta melleņu smalkmaizītes
Vajadzīgi 16 gabali:
- 260 g miltu
- 100 g kukurūzas cietes
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes soda
- 50g sviesta
- 100 g zemesriekstu sviesta
- 2 olas
- 100 g cukura
- 140 ml piena
- 200 g mellenes / mellenes
sagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° augšējā / apakšējā siltumā.
- Eļļojiet smalkmaizītes paliktni vai novietojiet ar smalkmaizītēm. Ja nav lokšņu metāla, vienkārši izmantojiet divas papīra krūzes uz vienu smalkmaizīti.
- Miltus bļodā sajauc ar cepamo pulveri, kukurūzas cieti un soda.
- Citā bļodā samaisiet mīksto sviestu ar mīksto zemesriekstu sviestu. Tad pievieno cukuru un arī maisa. Olas un pienu apstrādā vienādi.
- Pēc tam šķidro maisījumu pilnībā pievieno miltu maisījumam un labi samaisa. Mīkla ir samērā stingra.
- Visbeidzot - Blauberren uzmanīgi pasvītrotslai viņi būtu veseli.
- Tagad katru reizi veidnēs iepilda labu ēdamkaroti mīklas. Man mīklas pietiek 16 smalkmaizītēm.
- Tad novietojiet smalkmaizītes alvu uz cepamā statīva un iespiediet cepeškrāsnī (es ņemu apakšējās trešdaļas augšējo daļu).
- Tie ir pabeigti pēc 25 minūtēm. Tā kā katra cepeškrāsns ir atšķirīga, vajadzētu pieņemt +/- 5 minūtes.
Personīgi es dodu priekšroku svaigām mellenēm. Ja jūs lietojat TK-Ware, jums noteikti vajadzētu palielināt cukura daudzumu, jo mellenes ir diezgan skābas.
