Zemesriekstu indijas kokosriekstu mērce dārzeņu nūjiņām
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Šeit nāk recepte garšīgam indijas-zemesriekstu-kokosriekstu paniekam, kas ir īpaši piemērots dārzeņu nūjiņām.
Līdzīgi jūs varat arī izmantot mērci kā mērci makaroniem. Pēc tam attiecīgi pielāgojiet konsistenci, iespējams, pagatavojiet kaut ko šķidrāku. Iegremdēšanu ir viegli un ātri pagatavot.
sastāvdaļas
- 130 g indijas riekstu
- 60 grami zemesriekstu
- apmēram 50 ml dārzeņu buljona
- 100 ml kokosriekstu piena
- 1 - 2 ēdamkarotes laima sulas
- 2 - 3 kajennas pipari
- sāls
Dārzeņi pēc vēlēšanās un pēc garšas
- burkāni
- gurķis
- kolrābis
- paprika
- cigoriņi
sagatavošana
- Sasmalciniet riekstus blenderī
- Pievienojiet kokosriekstu pienu un laima sulu, samaisiet vēl
- Pievienojiet dārzeņu buljonu, daudzums var nedaudz atšķirties, tam vajadzētu izveidot viendabīgu masu
- Pēc garšas pēc kajēnas pipariem un sāls
- Nomazgājiet dārzeņus un sagrieziet kociņos (cigoriņu lapas var tieši iemērkt)
Pagatavots ātri, garšīgi, kaut kas savādāks, piemērots viesiem, viesību bufete utt.
