Kārtainās mīklas izstrādājumi ar tunzivju pildījumu

Ātrais ēdiens pusdienām:

4 šķēles kārtainās mīklas
1 bundža tunzivju, notekas
4 siera šķēles, malta vai rīvēta siera
4 ēdamkarotes kečupu
2 mazi tomāti, mazi kubiņos
1/2 mazs sīpols, smalki sagriezts kubiņos
Sāls, pipari
1 dzeltenums, nedaudz piena

Izņemiet kārtainās mīklas šķēles no iesaiņojuma, nolieciet tās atsevišķi un ļaujiet atkausēt 10 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem no augšas / apakšas.


Sajauciet tunci, sieru, kečupu, sīpolus un tomātus. Ceturtdaļu masas novieto uz kārtainās mīklas šķēles. Olu dzeltenumus samaisiet ar pienu, viegli uzberiet kārtainās mīklas šķēles malās, pēc tam salieciet maisiņā, saspiežot malu. Ielieciet piepildītos maisiņus uz auksti izskalotas cepšanas paplātes un notīriet ar pārējo olu un piena maisījumu.

Cepiet 20 minūtes 2. joslā no apakšas.

Ātri iet, garšo pikanti un ir viegli pielāgojams, tāpēc tas ir piemērots arī dārzeņu atlikušajai lietošanai.

Mārtiņš Kopenhāgenā. Kas var būt labāks par šo? 12.10.2013. | Aprīlis 2024