Pākšaugi bez skārda kārbām
Es cenšos izvairīties no kārbu iespējamības (piemēram, ar pākšaugiem) vides aizsardzības dēļ un tāpēc, ka man liekas (šausmīgi) ir briesmīgi un es gribētu iztikt bez konservantiem.
Tāpēc es pērku nevārītus pākšaugus un vienmēr sagatavoju visu iepakojumu uzreiz, vēlams, lai tas nebūtu pārāk mīksts.
Ielejiet vārītus pākšaugus lielā saldētavas maisiņā, saplaciniet, ceturtdaļu (labāk der saldētavā), sasaldējiet. No iegūtajiem 4 plakaniem "dēļiem" var tikt atcelts pēc nepieciešamības, vēlamā summa.