Grauzdētas Briseles kāpostu lapas
Tā kā Briseles kāposti manam vīram tik ļoti nepatīk, bet, jo labāk, es izmēģināju citu variantu. Briseles kāposti sagriež atsevišķās lapās. Pēc tam tos tvaicē izkausētā sviestā, kuram es pievienoju dažas mandeles (apmēram 2-3 minūtes). Sezona ar sāli, pipariem un muskatriekstu un nekavējoties pasniedz.
No šī brīža manam vīram patīk ēst arī Briseles kāpostus, tas ir tikai nedaudz vairāk darba. Un tieši tāpēc es nācu klajā ar ideju, kuru es piemēroju no šī brīža.
Es pērku lielus Briseles kāpostus, noņemu lapas, ciktāl tās var labi noņemt, un sasaldēju mazās galviņas. Tāpēc man ir kāda zupa vai es to gatavoju tikai man vienai. Jo .... es esmu liels Briseles kāpostu fans.
