Salātu mērce ar ķirbju sēklu eļļu
Ļoti smalka salātu mērce zaļajiem salātiem vai jauktajiem salātiem un citām manis varietēm:
- Ielieciet bļodā 1 kubiņos sagrieztu sīpolu
- apmēram 30 ml ķirbju sēklu eļļas
- apmēram 30 ml balzametiķa
- apmēram 10 ml agaves sīrupa (veselīgas pārtikas veikals vai aptieka)
- Samaisiet un sezonai pievienojiet zāļu sāli, garšaugus (es ņemu Knorr zāļu tējas pavasara garšaugus) un piparus.
Ar šo mērci pat cilvēki ēd salātus, kas citādi izsaka pateicību.
