Pikantā gaļas kastrolis no spiediena vārīšanas plīts
laiks
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Es ļoti gaidīju vēl viena ēdiena pagatavošanu savā Fissler vitafit komfortā. Šoreiz pikants minceat gaļas katls ar papriku un kartupeļiem.
Sastāvdaļas 4-5 porcijām
- 5 vidēji kartupeļi
- 2 sarkanie pipari (protams, katrs var izvēlēties, kuru krāsu ņemt)
- 500 g jauktas maltas gaļas
- 2 šalotes
- 1 liela ķiploka daiviņa
- melnie pipari no dzirnavām
- sāls
- paprika
- Čili, pulvera veidā, 1/2 pāksts svaiga vai žāvēts
- 750 ml dārzeņu buljona
- Oregano, žāvēts
- 5-6 ēdamkarotes tomātu pastas
sagatavošana
- Kartupeļus nomizojiet un sagrieziet kauliņos. Pusi piparus uz pusi, noņemiet serdi. Pārliecinieties, ka nav palikuši serdeņi. Uzmanīgi noņemiet arī baltās starpsienas. Pēc tam sagrieziet paprikas gabaliņus sloksnēs un pēc tam mazos gabaliņos.
- Sīpolus nomizo un tad smalki sakapā, nomizo ķiplokus un smalki sakapā.
- Ielieciet Fissler vitafit ērtības uz plīts un pievienojiet nedaudz eļļas. (Es paņēmu labu olīveļļu, jo tā der ļoti labi, bet jūs pats varat izlemt, kuru eļļu ņemt). Uzkarsē eļļu un pēc tam karstā eļļā sautē šalotes un ķiplokus. Pievienojiet malto gaļu un sautējiet, līdz tā ir pienācīgi iekrāsota. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus, rožu papriku un čilli. Es dodu priekšroku šim ēdienam ar zināmu asumu. Šī iemesla dēļ man patīk paņemt nedaudz vairāk čili pulvera un rožu paprikas. Tad pievienoju nedaudz oregano, bet ne pārāk daudz, lai tas nepārspētu garšu. Labi samaisiet.
- Ielieciet katlā dārzeņu krājumu un pēc tam tomātu pastu. Vēlreiz kārtīgi samaisiet. Pēc tam katlā nonāk kartupeļu un piparu gabali, kurus iepriekš biju rūpīgi nomazgājis zem tekoša ūdens un ļāvis iztukšot. Maisiet un pēc tam kārtīgi aizveriet spiediena katlu.
- Iestatiet plīti uz augstāko iestatījumu un, kad uz vārsta parādās dzeltens gredzens, nolaidiet plīti zemā siltumā. Kad zaļais gredzens "uznirst", sākas gatavošanas laiks. Šeit ir tikai 10 minūtes. Kad tie ir uz augšu, izņemiet trauku no plāksnes un pagaidiet, līdz gredzeni ir atgriezušies vārstā. Tad var atvērt Fissler vitafit komfortu.
- Maisiet, iespējams, vēlreiz sezonu un pasniedziet. Mums patīk ēst svaigu bageti.
Izbaudi maltīti!
info:
Es gribētu vēlreiz pieminēt, kas Fissler SKT piedāvā patiešām milzīgus laika ietaupījumus.
Tagad, kad esmu viņu pāris reizes "izmantojis", es tiešām pārzinu apiešanos un precīzi zinu, kā ar to rīkoties.
Fissler vitafit komforts noteikti iegūs prioritāru vietu ēdiena gatavošanā, jo ēdienu pagatavošana ir daudz ātrāka un ēdiena gatavošanas metode ir maigāka.
Lai atvieglotu sagatavošanos, pārējo dara luksofora funkcija.
Es ceru, ka visiem, kas piedalījās produkta testā, ir bijusi tāda pati labā pieredze, un es ceru nākotnē izmantot SKT daudziem pazīstamiem, bet arī jauniem ēdieniem.
Vienīgais, kas man nepatīk attiecībā uz Fissler spiediena katlu, ir tā svars, bet tam ir citi iemesli, un es to neuzskatu par negatīvu aspektu.
Jebkurā gadījumā visiem testētājiem novēlu daudz prieka!
Atbalsta Fissler un TheFruitAndFlowerBasket ar bezmaksas produktu Fissler.
