spring cake
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Šeit es vēlētos dalīties ar jums ar garšīgu ģimenes recepti, kas garšo garšīgi un ir ļoti viegli cept.
sastāvdaļas
Mīklai:
- 250 g sviesta (es vienmēr ņemu Ramu)
- 5 olas
- 200 g cukura
- 250 g miltu
- 1 pck vanilīna cukura
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
Par pildījumu:
- 500 g biezpiena (liesa biezpiena)
- 3 ēdamkarotes citrona sulas
- 3 tases krējuma
- 2 gab
- 2 pck vanilīna cukura
- 50 g cukura
- 4 ēdamkarotes sarkano jāņogu želejas
sagatavošana
- Visas mīklas sastāvdaļas labi samaisa un iepilda pannā, kas ietaukota ar atsperu, un cep 175 grādos apmēram 50 minūtes.
- Kad augsne ir atdzisusi, sagrieziet to divreiz, pēc tam apkaisiet zemi ar jāņogu želeju.
- Tagad 3 krēmus ar krēmveida standziņu saputo stingri un biezpienu liek papildu bļodā un sajauc ar citronu, vaniļas cukuru un cukuru.
- Beigās paceliet putukrējumu zem biezpiena maisījuma. Biezpiena masa tagad tiek sadalīta divos stāvos un, visbeidzot, kūkas ārējā daļā.
- Dekorēšanai, varbūt persiku pusītes vai mandarīni, ķirši arī labi der.
