Apple biezpiena kūka
Man joprojām bija biezpiena un daži āboli un es gribēju cept kūku. Šī recepte radās šādi:
Sastāvdaļas un sagatavošana
- 3 olas
- 100 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 120 g mīksta sviesta
- 250 g biezpiena (tauku līmenis pēc vēlēšanās)
Vispirms olas samaisa ar cukuru līdz putošanai, tad iemaisa mīksto sviestu un sautē.
- 150 g miltu (tāpat kā pilngraudu milti)
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 paciņa vaniļas pudiņa pulvera (vārīšanai)
- nedaudz sāls
Labi samaisiet šīs sausās sastāvdaļas un īsi samaisiet zem otra maisījuma.
Tagad iestatiet plīti uz 180 ° un ieeļļojiet cepšanas skārdu (apmēram 26 cm diametrā). Piepildiet mīklu veidnē un izlīdziniet to.
Nomizojiet 4 ābolus, noņemiet sēklas, sagrieziet mazās šķēlēs un izklājiet uz mīklas.
Tagad jūs varat sajaukt dažus zemes riekstus ar nelielu kanēli un nedaudz cukura un apkaisīt pāri āboliem.
Visa lieta tiek cepta apmēram 40-45 minūtes.
Kūka ir sulīga un garšīga, un tā tiek pagatavota patiešām ātri.
