Zemenes ar padomu pildījumu
sastāvdaļas
- apmēram 40 lielas zemenes
- 250g maskarpones
- 4 ēdamkarotes Amaretto
- 1 ēd.k šķidrs medus
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pistāciju kodolu nesālītu
- 40 mazas piparmētru lapas
sagatavošana
Nomazgājiet un sautējiet zemenes. Augļu dibenu sagriež taisni tā, lai tie stāvētu taisni. Grieziet zemenes šķērsām, bet ne līdz zemei!
Pēc tam izspiediet augļus.
Sajauciet mascarpone, amaretto, medu, iepildiet cauruļvadu maisiņā un piepildiet zemenes ar masu. Apkaisiet zemenes ar pistāciju riekstiem un izrotājiet ar piparmētru lapām.
Atkarīgais.
