Pildīta omlete ar sparģeļiem, sarkanajiem kāpostiem un kūpinātu tītara krūtiņas šķiņķi

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.

Šeit ir ideāla omletes recepte - piepildīta ar sparģeļiem, sarkanajiem kāpostiem un kūpinātu tītara krūtiņas šķiņķi - ar vienkāršām instrukcijām jums! Es būtu ļoti priecīgs, ja jūs gatavotu ēdienu un baudītu ēdienu!

Sastāvs vienai personai

  • 2 olas
  • 2 ēdamk piena
  • 3 stieņi sparģeļu
  • 3 šķēles kūpināta tītara krūtiņas šķiņķa
  • 50 g ēvelētu sarkano kāpostu
  • Basilopesto (gatavs produkts no stikla vai sajaukts ar svaigu baziliku, ķiplokiem, priežu riekstiem un rīvētu Parmesan) 1 ēd.k.
  • 1/4 nūdeles sagriezts sīpols
  • 1 tējkarote melnā sezama
  • 1 tējkarote žāvēta majorāna
  • 1 tējk ķimenes
  • dažas bazilika un piparmētru lapas
  • 100 g aisberga salātu (ar etiķi un eļļu)
  • Sāls un pipari

sagatavošana

  1. Sparģeļus nomizo un vāra apmēram 9 minūtes.
  2. Samaisiet olas ar pienu un sildiet nelipīgā pannā 5 minūtes, līdz masa ir stabilizējusies.
  3. Sautējiet sarkanos kāpostus un sīpolus kopā ar melnajām sezama sēklām, ķimenēm un majorānu eļļā apmēram 5 minūtes.
  4. Ar lāpstiņu uzmanīgi paceliet omleti no pannas. Suku ar pesto, fileju ar tītara šķiņķi, sparģeļiem, sarkanajiem kāpostiem, sīpolu, piparmētru un baziliku.
  5. Sakrauj un pasniedz ar aisberga salātiem.

Izbaudi maltīti!

Elmāra Taņņa omletes receptes | Aprīlis 2024