Kāpostu ruļļi no krāsns

Tiem, kas nevēlas ietīt un cept ... super viegli un garšīgi!

Recepte apmēram 10 rulades

Ielieciet verdošā ūdenī 1 kāposti otrādi un pakāpeniski nomizojiet kāpostu lapas, izgrieziet kātiņu un nolieciet malā.


1 kg jaukta kapāt: pagatavojiet maltas gaļas mīklu (es vienmēr ņemu Knorr labojumu kotletes)

Ielieciet mazāku kaut kāda salda loksni, uzlieciet uz tā daļu kapāt un visu izrullējiet. Ievietojiet lielāku loksni, aptiniet un ar šuvi nolieciet uz cepešpannas, kas nav ietaukota. Turpiniet, līdz mīkla ir izlietota.

Sautējiet ruļļus iepriekš uzkarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā.

Pēc 45 minūtēm ielejiet 3/4 litru BREW un atkal ielieciet cepeškrāsnī uz 45 minūtēm. Ja kāpostu ruļļi ir pārāk tumši, vienkārši pārklājiet ar alumīnija foliju.

Pēc kopumā 1 1/2 stundas izņemiet ruļļus no krāsns un pagatavojiet mērci no buljona. Lai iegūtu stiprāku garšu, pievienojiet gaļas šķēles kubu, sautējiet un sautējiet ar sāli un pipariem!

Ogres tehnikuma audzēkņu pildīto kartupeļu recepte | Aprīlis 2024