Garšīgi maizes klimpas
Es šeit esmu jauns. Es domāju, ka tajā pašā laikā tīri labi uzrakstīšu gardu Semmelklöße ēdienu. Lieliski garšo ar ceptu cūkgaļu. Turklāt var arī sēņu mērci, un kurš gan vēlētos kaut ko sātīgu Dünstgemüse.
Jums nepieciešams:
6 ruļļi
100 ml silta piena
3 olas
Daži pētersīļi, sāls un pipari
1 1/2 L sālsūdens
Tātad tagad jūs varat sākt.
Rullīši viņu vispirms sagriež smalkās šķēlēs. Vienkārši ielieciet pienu mikroviļņu krāsnī (apmēram 20 sekundes), lai tas sasildītos. Tad pārlejiet ruļļus un ļaujiet tiem kādu laiku pāriet.
Mīciet olas, pētersīļus, sāli un piparus zem rīvmaizes. Neaizmirstiet to nogaršot, pretējā gadījumā var gadīties, ka tas ir neēdams. Masu jāmīca, līdz viss ir jauki un mīksti.
Tagad jums masa ir jāapvelk tāpat kā parastie pelmeņi jūsu rokās.
Pirms visu pelmeņu iemešanas sālsūdens katlā, lūdzu, ņemiet vērā, ka ūdens patiešām vārās! Vispirms kā mēģinājumu ielieciet pelmeni ūdenī, lai visus atlikušos pelmeņus atstātu 20 minūtes mērcēt atklātā katlā.
Tā kā, ja ūdens nevārās pareizi, var gadīties, ka pelmeņi sabrūk.
