Tomātu hollandaise lazanja
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1200 g svaigu tomātu vai alvas
- Lazanjas makaronu šķīvji
- 2 x fiksējamie maisiņi Hollandaise mērce
- 500 ml piena
- 2 sīpoli, 3 ķiploku daiviņas
- 250 g rīvēta gouda siera
- Pipari, tomātu garšviela, TK-7 garšaugi
sagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet šķēlēs ar tomātu griezēju. Tomātus labi garšojiet ar pipariem, tomātu sāli un zaļumiem.
Nomizojiet sīpolus un ķiplokus, smalki sagrieziet kauliņos un sautējiet katliņā ar eļļu. Tad pievienojiet tomātus un labi samaisiet.
Izšķīdiniet hollandaise bagetes mērci 500 ml piena. Vai arī pats pagatavojiet Hollandaise mērci. (Bez glutēna)
Iemērciet makaronu plāksnes bļodā ar remdenu ūdeni un eļļu.
Ieeļļojiet cepšanas trauku.
Formā sadaliet nedaudz mērces, virsū izklājiet tomātu šķēles, rīvētu Gouda sieru. Layer nūdeles lapas virsū.
Tad pannā izklājiet mērci, izklājiet tomātu šķēles, sīpolus, ķiplokus un rīvētu Gouda sieru. Layer nūdeles lapas virsū.
Tagad atkal pievienota mērce, tomāti, rīvēts Gouda siers, makaronu lapas utt. Ar nelielu mērci, tomāti un rīvēts Gouda siers.
Cepiet lazaniju cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā apmēram 25-30 minūtes (cirkulējošais gaiss aptuveni 180 ° C).
