Tortellini salāti
Tortellini salāti
sastāvdaļas
- 500 g tortellini, mazs
- 1 gurķis
- 1 purava nūja
- 300 g šķiņķa, vārīti
- 1 glāze majonēzes, liela glāze
- 1 glāze skāba krējuma
- n., B. baziliks, iespējams, TK
- 2 ēdamk piena
- pipari
- 3 ķiploka daiviņas
- Ūdens (sālsūdens)
sagatavošana
- Pagatavojiet tortellini līdz stingrai.
- Gurķi sagriež mazās tapiņās.
- Sagrieziet puravu mazos gredzenos, bet tikai no purava, zaļā, var atbrīvoties.
- Sagrieziet šķiņķi kauliņā.
- Labi samaisiet majonēzi, pienu, skābo krējumu, tortellini un garšvielas.
- Tad patīk ievietot dienu ledusskapī un ļaut tam iet, tas vislabāk garšo.
- Viss tas dod ārkārtīgi lielu bļodu. Es vienmēr mājās daru 1/2 sastāvdaļu!
