Vienkārša mērce visiem grauzdētajiem

sagatavošana

  1. No pannas noņemiet šniceli, fileju, riekstu utt. Un turiet siltu.
  2. Deglazē cepeša krājumu ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  3. Sabieziniet ar tumšās mērces saistvielu vai miltiem un nedaudz Maggi (3-4 šļakatas, atkarībā no jūsu gaumes), iespējams, sezonu ar zaļumiem, sāli, pipariem, papriku.
  4. Jūs varat izsmalcināt ar svaigiem čempioniem, papriku.
  5. Šī mērce jau no iepriekšējiem laikiem ir pazīstama arī kā Maggi mērce, jums ne vienmēr ir jāizmanto gatavas mērces.
  6. Tas tiek izdarīts ātri un labi garšo.

Самый популярный соус в России. Готовим классический рецепт. | Aprīlis 2024