Tītara šnicele, kas cepta ar sieru
Tieši šodien vārīti un super vienkārši - tieši jums:
- sviesta kastrolis trauks (tik liels, lai gaļa cieši pieguļ)
- apmēram 500 g tītara šniceles (vai vistas fileja, bet atkal sagriezta)
- 1 glāze krējuma (ja vēlaties vairāk mērces, kaut ko vairāk)
- 100 g rīvēta siera (šeit jūs varat ņemt vairāk)
---------------------------------------------------------------------------
Uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 200 ° C.
Labi sāliet gaļu, piparus un sezonu ar saldo papriku un ievietojiet traukā. Kā jau teicu, jauki un stingri, ja vari. Tad pārlej ar to krējumu, gaļai jābūt viegli apsegtai vai vairāk. Atkal sāli, lai saldais krējums garšo sirsnīgāk. Tad rīvētu sieru vienmērīgi sadaliet pa to.
Liek veidni cepeškrāsnī un cep labi 1/2 stundas. Sieram jābūt labi apbrūninātam.
Es vienmēr gatavoju spageti, jo tad jums makaroniem ir patīkama krējuma siera mērce, un gaļa ir super maiga.
