Turcija cepusi a la Bianca
Sastāvs 2-3 personām
- 1 kg tītara krūtiņas
- sojas mērce
- olīveļļa
- Samba Oeleka
sagatavošana
Ielieciet tītara krūtiņu lielā saldētavas maisiņā un pārlejiet ar lielu kadru sojas mērces un olīveļļas. Visbeidzot pievienojiet tējkaroti Samba Oelek. Aizveriet somu un labi iemasējiet maisiņu ar šķidrumu. Vislabāk to izlaist pa nakti.
Ielieciet gaļu ar mērci katliņā un īsi sautējiet. Gatavo cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Mans padoms: pirms gaļa nonāk krāsnī, vienkārši pievienojiet rupji sagrieztus papriku, pupiņas, sēnes un kartupeļus. Gatavs ir garnīrs cepšanai.
Garšo garšīgi un neveic daudz darba.
