Ūdens filtrs - jēgpilns pirkums vai lieks iznākums?
Daudzi zvēr pie saviem ūdens filtriem, izveido mīkstinošas sistēmas, ievieto akmeņus ūdenī vai instalē sistēmas ar magnētiskajiem laukiem. Vēl citi demonizē Brita & Co, sauc tos par baktērijām un noraida pozitīvo efektu. Kur patiešām ir jēga ūdens filtriem?
Ūdens kvalitāte
Krāna ūdens Vācijā ir labākais un pilnīgākais uzraudzītais ēdiens. Kas iznāk no krāna kopā ar mums, to var dzert, nevilcinoties un nebaidoties no mikrobiem. Robežas tiek atzītas par stingrām, un tās tiks ievērotas bez izņēmuma. Ko nevar izfiltrēt ūdenstilpēs, sadzīves filtru nevar noturēt. Kāpēc tad ūdens filtrs?
Ūdens cietība
Tas, kas krasi atšķiras no apgabala uz apgabalu, ir ūdens cietība. Šis termins galvenokārt attiecas uz izšķīdušā ūdens un kalcija un magnija jonu koncentrāciju nelielās stroncija un bārija daļās. Vienība ir? Vācu cietības pakāpe? ° dH. Mūsdienās ir trīs ūdens cietības diapazoni: mīksts (mazāks par 8,4 ° dH), vidējs (no 8,4 līdz 14 ° dH) un ciets (vairāk nekā 14 ° dH). Šie izšķīdinātie joni, izšķīstot, var veidot nešķīstošus savienojumus, piemēram, kaļķi. Piemēram, kalcija joni paliek izšķīdināti, kamēr tie ir līdzsvarā ar ūdenī esošo ogļskābi. Ja karsējot vai iztvaicējot ūdeni, tiek zaudēta ogļskābe, izgulsnējas nešķīstošas kaļķi. Sekas: pārkaļķošanās un garšas zudums. Īpaši ar elektriskām ierīcēm, kurās tiek uzkarsēts ūdens, piemēram, kafijas automātiem, tējkannām vai tvaikoņiem, jūs ātri pamanāt balto virsmu, kuru tik viegli nevar noņemt. Bet vai lielākajai daļai augu nepatīk cietais ūdens? tajā esošo kaļķu ir par daudz viņu metabolismam. Izmantojot mīkstas ūdens ziepes, putas vairāk, tāpēc mazgāšanas līdzeklis ir jāsamazina arī ar papildu ūdens mīkstinātāju pievienošanu veļas mašīnās.
Kā jūs varat samazināt ūdens cietību?
Ir dažādas sistēmas, kā iegūt jonus no ūdens. Piemēram, ūdenstilpēs ļoti cietu ūdeni dekarbonizē, pirms tam to ievada caurulē, pievienojot kalcija hidroksīdu. Privātajā mājsaimniecībā trauku mazgājamās mašīnas un ūdens mīkstināšanas sistēmas balstās uz jonu apmainītājiem, kas kalcija un magnija jonus aizstāj ar nātrija joniem. Jonu apmaiņai nepieciešami regulāri svaigi nātrija joni - tāpēc pievieno parasto sāli! Papildus jonu apmaiņas līdzekļiem mazgāšanas līdzekļi satur arī polifosfātus, kas saista jonus.
Sadzīves ūdens filtri, piemēram, no Brita, darbojas arī pēc jonu apmaiņas principa. Turklāt tie filtrē ūdeni caur aktivētās ogles filtru, lai tiktu noņemtas smakas un garšu traucējošas vielas, piemēram, hlors. Šie aktīvās ogles filtri ir kritikā, jo šeit var veidoties baktērijas. Tāpēc filtru ražotāji paļaujas uz sudrabu, lai iznīcinātu baktērijas. Tomēr pats lietotājs kontrolē baktēriju daudzumu, regulāri, vismaz reizi mēnesī mainot filtru! Ūdens cietības pakāpi var ticami samazināt, izmantojot filtru sistēmas? bet arī tikai ar regulāru filtra maiņu.
Starp citu, saskaņā ar neatkarīgiem testa ziņojumiem sistēmas ar magnētisko vai elektrisko lauku neietekmē ūdens cietību.
Kas izraisa cietības pakāpes samazināšanos?
Kalcija nogulsnes ir ievērojami samazinātas? bet tas neglābj jūs no regulāras kafijas automāta atkaļķošanas. Jo jonu pēc filtriem ir mazāk, bet tie nepazūd. Neatkarīgi no tā, vai tas ir pilnībā automātisks kafijas automāts, filtra mašīna vai espresso filtra turētājs, viņa aromāta ierīces iekšpusei jābūt tīrai, tādējādi nodrošinot ilgu kalpošanas laiku.
Garša mainās: ne tikai tējas un kafijas dzērāji zvēr pie filtrēta ūdens, jo garša var labāk veidoties. Vai ēdiena gatavošanā jums vajadzētu izmantot filtrētu ūdeni? Baumas, ka makaroni filtrētā ūdenī nelīp kopā, ir tikai šīs: baumas. Lai dārzeņi pēc blanšēšanas saglabātu savu krāsu, vanna ledus ūdenī nodrošina ēdiena gatavošanas procesa pārtraukšanu, kam nav nekā kopīga ar ūdens cietību. Filtrētu ūdeni ieteicams gatavot tikai tad, ja ūdens no līnijas garšo nepatīkami, piemēram, ja tas bija hlorēts. Kaļķainas nogulsnes katlā var viegli noņemt ar etiķa infūziju, veicot kaļķainību? Olas gatavo? vārīšanas ūdenī jūs jau varat dot etiķa šļakatu.
Pērciet tagad 
BRITA ūdens filtrs Marella balts, ieskaitot 6 MAXTRA + filtru kasetnes - BRITA filtra pusgada pakete? 44,99? 34,26 ?
Secinājums:
- Izmantojot ūdens filtrus, jūs varat samazināt ūdens cietību un noņemt visas traucējošās garšas pēdas.
- Ūdens filtri, kuru pamatā ir jonu apmaiņa, piemēram, no Brita, ir ieteicami vidējam un, galvenais, cietajam ūdenim, ko izmanto elektriskajās ierīcēs. Par ūdens cietību var uzzināt viņa ūdenssaimniecībā.
- Filtra ieliktnis regulāri jāmaina, kā to ieteicis ražotājs.
Redaktora padoms: Krāna ūdens cietību var noteikt arī pats ar tā saucamajām testa strēmelēm vai pilieniem
