Kartupeļu prese universāla
Daudzās mājsaimniecībās ir kartupeļu prese atvilktnē. Tos var veiksmīgi izmantot nepareizi, piem. spageti, spaetzle vai makaronu mīklai.
Šāda nerūsējošā tērauda kartupeļu prese kādreiz tika uzskatīta par standarta kāzu dāvanu, un tā slēpjas ap daudzviet virtuvē neizmantojamu. Ierīce ir tik universāla: izņemot pūkainus kartupeļu biezeni, jūs ar to varat izspiest nūdeles mīklu un ļaut spaetzle mīklai tieši caur presi nokrist vārīšanas ūdenī. Kāpēc pat vārīt bietes, kas sajauktas ar kartupeļiem, nevārīt līdz bagātīgi sārtai biezenīša izspiedei?
Turklāt ierīce ir lieliski piemērota spageti saldējumam! Vienkārši piepildiet pāris karotes stingra vaniļas saldējuma un nospiediet uz šķīvja. Aveņu mērce uz tā, gatava.
Lai iegūtu sāls mīklu, jūs varat uzburt lellēm brīnišķīgus matus. Presē ielieciet pāris karotes sāls mīklas no miltiem, sāls un olu baltuma, un "mati" iznāk plānos tārpos, un tikai tad tie jānospiež pa labi un pa kreisi no figūras galvas.
Ļoti daudzpusīga, vecā kartupeļu prese!
