Pilngraudu biezpiena ruļļi ar saulespuķu sēklām
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Nedēļas nogalē brokastīs bieži tiek gatavoti pilngraudu biezpiena rullīši mājās ar saulespuķu sēklām. Tie tiek izdarīti diezgan ātri un garšo ļoti labi!
Pilngraudu milti un saulespuķu sēklas satur augstas kvalitātes ogļhidrātus, padarot tos pilnīgākus ilgāk. Viņiem ir arī augsts olbaltumvielu saturs liesās biezpiena dēļ - tāpēc tie ir daudz veselīgāki nekā košās kviešu maizītes.
sastāvdaļas
Par 8 līdz 9 maziem ruļļiem
- 1 ola
- 250 g biezpiena ar zemu tauku saturu
- 1 tējk sāls
- 250 g speltas pilngraudu miltu
- 1 gab cepamā soda
- ja vēlaties, saulespuķu sēklas (es tās iemaisu mīklā vai arī apkaisu ar to mīklas gabaliņus)
sagatavošana
- Olu saputo maisīšanas traukā un pievieno biezpienu.
- Sāli, miltus un cepamo pulveri samaisa un maisa.
- Pēc tam, ja nepieciešams, iemaisa arī saulespuķu sēklas un labi mīca mīklu ar maisītāja āķa vai ar rokām un ar mitrām rokām veido apmēram 8 līdz 9 vienāda lieluma ruļļus.
- Ja jūs vēl neesat maisījis saulespuķu sēklas, tad viegli samitriniet bulciņas ar ūdeni, apkaisa ar sēklām un novietojiet uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru vai cepšanas foliju.
Cepšanas laiks ilgst apmēram 15-20 minūtes 190 grādos uzkarsētā augšējā / apakšējā krāsnī.
Lai jums jautri cepšana un labs izsalkums!
