Cukini buferšķīdums dabīgs
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Dabiski jeb "tīru" es saucu par buferiem, jo tos gatavo tikai ar cukīniem, tātad bez papildu burkāniem vai kartupeļiem.
sagatavošana
Sarīvē cukini pēc iespējas rupjāk, neizspiediet sulu, bet tikai ar olu un nedaudz miltiem un sāli līdz "Reibekuchen-mīkla" sajaukumam un pēc tam kā kartupeļu pankūkas, Riewkooche, Reiberdachi vai kā vien jūs tos saucat. apcep daudz eļļas kraukšķīgu.
Es apzināti atstāju garšvielas, "es to izbeigšu".
