Cep maizi bez cietas garozas
Mani vienmēr kaitināja, kad mana maize bija pārāk sasmalcināta. Ar dažiem manas draudzenes padomiem tas vairs nenotiek.
Un es viegli apsmidzinu krāsns malas un mīklu ar ūdeni. Ja es izmantoju graudus, es tos īsi mīkstina ūdenī, jo tie noņem mitrumu. Papildus maizei cepeškrāsnī ievietoju ugunsizturīgu bļodu ar nelielu ūdens daudzumu.
Ja gatavās maizes garoza joprojām ir ļoti cieta, jūs varat vienkārši ar suku samitrināt ar maizi.
