Cepti fettuccini
sastāvdaļas:
500g maltas gaļas
250g tagliatelle
Rīvēts siers
1 kārba tomātu
tomātu pasta
kečups
Sāls piparu paprika, Timians (nav obligāti)
cepšanas trauks
sagatavošana:
Apcep malto gaļu. Pa to laiku pagatavojiet tagliatelle sālītā ūdenī. Gatavo malto malto gaļu noliec tomātos, ieskaitot tomātu mērci. Uz laiku samaziniet tomātu lielumu. Sezona ar nedaudz kečupu. aptuveni Saistīšanai izmantojiet pusi mēģenes tomātu pastas.
Garšvielas!
Tad pārmaiņus Aufflaufform formātā (sāciet ar tagliatelle, pārtrauciet ar mērci). Pēc tam virs tā sarīvētu sieru (tik daudz, cik vēlaties). Tad cepeškrāsnī apmēram 150 grādos, varbūt 30 minūtes.
Kad siers ir sasniedzis vēlamo krāsu, tas ir gatavs!
