Cepumi ar balto šokolādi
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Šie kraukšķīgie cepumi kūst uz mēles, baltā šokolāde piešķir tiem neatvairāmu aromātu:
sastāvdaļas
Par 24 gabaliem
- 125 g mīksta sviesta
- 125 g brūnā cukura
- 1 saputota ola
- 200 g miltu, sajauc ar 2 tējkarotēm cepamā pulvera
- 1 šķipsniņa sāls
- 125 g baltās šokolādes, sasmalcinātas
- 50 g sasmalcinātu Brazīlijas riekstu
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C, pēc tam ieziež 2 cepšanas paplātes.
- Tad lielākajā bļodā sakuļ sviestu ar cukuru, pievieno sakultu olu un šķipsniņu sāls un labi samaisa.
- Miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, izsijāt krēmīgajā maisījumā un pēc tam labi sakuļ mīkstā mīklā. Visbeidzot, salociet šokolādi un riekstus un labi samaisiet.
- Ar tējkaroti nogrieziet 24 mazus mīklas gabaliņus un novietojiet uz plāksnēm, atstājot pietiekami daudz vietas, kamēr tie cepas cepšanas laikā.
- Cepiet 110 ° C temperatūrā 10 - 15 minūtes līdz zeltaini brūnai.
- Padoms. Balto šokolādi var aizstāt arī ar pilnpienu, tumšo vai tumšo šokolādi.
