Pagatavojiet garšaugu sviestu krājumā un sasaldējiet
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Ja jums patīk ēst zāļu sviestu, bet pats ēdat daudz, jūs vienā reizē patērējat ne tik daudz, un tad pārējais zāļu sviests var sabojāt. Lai no tā izvairītos, es rīkojos šādi:
Es pagatavoju 500g zāļu sviesta šādi:
Es sasmalcinu izvēlētos garšaugus (pētersīļus, dilles, maurlokus, oregano, rozmarīnu), pēc tam tos kārtīgi sakuļ ar tīru dvieli, pēc tam labi samaisa ar mīkstu siltu sviestu (es ņemu ar rapšu eļļu), pievieno sāli un piparus ,
Vienu daļu glabāju ledusskapī, bet pārējo aizpildu ar ledus gabaliņu paplātēm un sasaldēju.
Ja man vārīšanas vai cepšanas laikā tagad ir vajadzīgs zāļu sviests, es izņemu tik daudz kauliņu, cik vajadzīgs, un nekas mani vairs nesabojā!
