Brokoļi čilli etiķī
Brokoļu pagatavošana čilli etiķī:
Pēc iespējas ilgāk nogrieziet brokoļu biezos stublājus un nomizojiet koksni. Izgrieziet kātiņus 5 mm biezās sloksnēs.
Stikla sloksnes ar čilli pipariem un diļļu kātiem etiķa mērcē pēc gurķu receptēm pēc dažām dienām ievietojiet personīgai gaumei. NEVARIET.
PADOMS: Chiligurkenwasser (pie atlaidēm ir lieliski) palicis glāzē. Kad gurķi ir apēsti, dažas dienas ievietojiet iepriekš aprakstītās brokoļu strēmeles .... garšīgi ...