Kapsulas kapsula ir vides problēma (alternatīvas)
Nesen esmu redzējis TV funkciju (diemžēl neatceros, kura stacija) teica, ka kafijas kapsulas ir pieaugoša vides problēma.
Arvien vairāk cilvēku pāriet uz ērtu, gardu kafiju ar kapsulām, tāpēc tiek radīts arvien vairāk atkritumu. Materiāls, no kura kapsulas diemžēl nav īpaši ilgtspējīgas, un (godīgi sakot), kurš jau labi izmet kapsulas dzeltenajā maisā, tāpēc viņi dodas pārstrādāt? Neatkarīgi no tā, kapsulas ir arī patiešām dārgas, un ir arī daudz labu alternatīvu.
(Šveicē tas izskatās nedaudz savādāk, jo jūs varat saņemt izlietotās kapsulas, lai tās tiktu pārstrādātas.)
Alternatīvas kafijas kapsulām
Pad Kafija
Pad kafija ir ļoti līdzīga kapsulas kafijai. Viņš ir svaigi pagatavots ar kausu un pagatavots ar spiedienu, lai viņš jau būtu saistīts ar espresso. Liela priekšrocība ir tā, ka izmantotie spilventiņi uz komposta / tā var būt lētāki.
Espresso automāts
Espresso automāti jau ir pieejami par nelielu samaksu. Šeit portafiltrs tiek piepildīts ar svaigu kafijas / espresso pulveri, saliekts uz leju un iznākot, garda kafija tika pagatavota ar lielu spiedienu, tāpēc tā ir īpaši sagremojama. Ierīces nav lielākas par kapsulu, un darbības izmaksas (jo pulveris) ir īpaši zemas, kaut arī tasi ir tikko pagatavota.
Neliels trauks ar filtru, lai nospiestu
Precīzi nezinu, kā sauc krūzes, bet tur jūs ielejiet kafijas pulveri ar verdošu ūdeni un pēc neilga laika nospiežat filtru, lai kafijas pulveri noturētu filtrs uz zemes un netraucētu dzert. Iegūtā kafija joprojām var saturēt kafijas pulvera daļiņas, un, lai to lietotu, nepieciešama tējkanna. Kafijai nav laba garša, kāpēc gan nepievienoties draugiem un pamēģināt? Kafijas vārīšana nav tik vienkārša!
Espresso pods
(grunts ūdens, vidējs pulveris, vēlāk kafija virs)
Krūze, iespējams, kādreiz ir redzēta schonmal, lielākoties tie ir tik leņķiski un izskatās mazliet kā smilšu pulksteņi, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Tas piepilda trauka dibenu, pēc tam nonāk, un tiek ieskrūvēta eseja, kas piepildīta ar kafijas / espresso pulveri un pa virsu tukšajai augšējai daļai. Viss nāk uz karstās plīts, un (atkarībā no katla lieluma un ietilpības) jums ir pēc 5-10 minūtēm svaiga espresso, ļoti klasisks. Manuprāt, espresso ir tik spēcīgs un krūze regulāri jāattīra, bet tas ir garšīgi un viegli. Starp citu, arī ļoti populāra Itālijā!
Tikai padoms
Paņemiet nedaudz augstākas kvalitātes krūzi no nerūsējošā tērauda, kurā ir smalks pulvera ieliktnis. Tātad jums ir īpaši garš no katla un kafijas pulverī ir mazāk pulvera nekā lētajā versijā.
Pilnībā automātiska mašīna
Tā kā pērkot ir jāiegūst kaut kas labs, un ierīces parasti joprojām ir lielas. Viņš ir īpaši labvēlīgi piepildīts ar veselām pupiņām, padarot kafiju īpaši svaigu. Tāpat kā kapsulas un spilventiņi, mašīnas darbojas pie krūzes un ar nelielu spiedienu. Kafijas biezumi ir klasiski un tos var viegli nolaist uz komposta un izmantot kā mēslojumu.
Klasiskā filtrētā kafija
Līdz dažiem gadiem Vācijā, iespējams, visizplatītākā metode: filtrētā kafija. Princips ir labi pazīstams: filtru piepilda ar kafijas pulveri un / vai manuāli vai ar mašīnām sasmērē ar karstu ūdeni, lejā no tā nonāk pabeigta kafija. Starp citu, šādas ierīces ir pieejamas arī dažādiem kafijas daudzumiem un filtru izmēriem, un tās ir īpaši lētas kā "rokas filtri". Rokas filtri ir lietas, kuras ir pieejamas lielākos lielveikalos (bieži uz plastmasas, bet arī izgatavotas no nerūsējošā tērauda un keramikas). Tā kā filtru ievieto tikai tāpat kā mašīnā, tad filtru pārlej ar verdošu ūdeni no tējkannas. Tātad neviena mašīna neatrodas apkārtnē, un tas ir lieliski piemērots gadījuma rakstura kafijas baudīšanai kopā ar draugiem vai bez tiem.
Tās noteikti nebija visas alternatīvas (man patīk pievienot vairāk), bet, ja varbūt viens vai divi cilvēki pārliecina sevi atteikties no kapsulām, tad esmu gandarīts.
Es negribētu uzsākt plašu diskusiju vai apgalvot, ka ikviens, kurš kādreiz dzēra kapsulu kafiju, ir ļauns ļaundaris, bet tas, ka kapsulas nav labvēlīgas videi, ir acīmredzams.
Un kurš izlemj par kapsulām, kam lūgums: Pievērsiet uzmanību pareizai un ilgtspējīgai izlietoto kapsulu iznīcināšanai!
