Ziedkāposti pamostas ar kurkumu
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 40 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes.
Garšīgos ziedkāpostus ātri ieliek vārošā katlā vai cepeškrāsnī un liek glāzē. Šeit ir jauka recepte ziedkāpostiem ar kurkumu.
sastāvdaļas
- ziedkāposti
- 200 ml baltā vīna etiķa
- apmēram 400 ml ūdens
- 175 g cukura
- 1/4 tējk sāls
- 1 tējk sinepju sēklas
- 1/2 tējk kurkuma
sagatavošana
- Pagatavojiet ziedkāpostu vārīšanai.
- Katliņā uzvāra vīna etiķi, cukuru, sāli, sinepju sēklas, kurkumu un ūdeni.
- Apmēram 10 minūtēs pagatavojiet ziedkāpostu florets. Florelēm jāpaliek stingrām. Pēc tam noņemiet un piepildiet tīras glāzes. Dodiet buljonu pār to. Aizveriet brilles.
- 30 minūtēs pamodina verdošā tējkannā 90 ° C temperatūrā.
Jūs varat arī pamodīties cepeškrāsnī, pēc tam, lūdzu, ņemiet vērā ražotāja sniegto informāciju.
